Сертификат Высокого качества окружающей среды

Бережное отношение к окружающей среде является основой основ нашего производства. В условиях нашего региона, где река Луара способствует повышенной влажности воздуха, практически невозможно овеспечить биологически чистые культуры винограда. Помимо этого, мы считаем далеко небезопасным на дальнюю перспективу применение в неумеренных количествах меди на виноградниках и мы не желаем прибегать к этому способу защиты культур.

Таким образом, в целях обеспечения стабильности качества при производстве наших вин и для сохранения природных ресурсов мы избрали систематический, экологически продуманный образ действий.

В июле 2014 года нашим хозяйством получен сертификат Высокого качества окружающей среды (« HVE»), разработанный Комитетом по Защите окружающей среды и признанный Mинистерством Сельского хозяйства, что доказывает наш вклад в защиту и сохранение окружающей среды. Данный сертификат выдается на основе показателей по биоразнообразию среды, фитосанитарным мерам и способам фертилизации почвы.